SUBTITUSI BAHAN PAKAN PENGGANTI JAGUNG

    SUBTITUSI BAHAN PAKAN PENGGANTI JAGUNG

    Yang di ambil dari bahan pakan jagung adalah sebagai sumber karbohidrat, provitamin A caroten.
    Dengan protein 9%
    Energi metabolisme 3350kcal/kg
    Caroten 17mg/kg

    Selalu gunakan jagung yang berwarna hitam, ungu, merah atau kuning, jangan gunakan jagung warna putih karena devisiensi vit A.

    Bahan pakan alternativ pengganti jagung bisa karak nasi kering, bekatul poles, CGM, tepung singkong, mie rijek, sortiran roti, beras rijek. Yang perlu di perhartikan adalah kandungan energi, sumber mineral dan vitamin, caroten dll

    Bahan pakan yang di maksudkan untuk pengganti jagung harus di sesuaikan, paling tidak agak berimbang nilai nutrisinya dengan jagung, misal :

    Nasi aking atau karak
    protein 8-10%
    energi metabolisme 2500 – 2800kcal/kg
    minim caroten
    minim vit A

    Setelah di analisis sempurna makan nasi aking bisa menggantikan jagung setelah kekurangan senyawa nutrisinya di lengkapi terlebioh dahulu :

    kekurangan caroten zat warna natural bisa di tambahkan tepung daun, tepung kunir, tepung udang atau caroten sintestis xanthopil dengan banyak nama merk dagang, takaran sesuai di kemasan, untuk bahan lain masukan 5-10% dari tonase jagung yg di ganti

    Kekurangan energi kisaran 500-600kcal/kg bisa di masukan CPO, lemak dll, nanti kerangka berpikirnya seperti itu untuk bahan lain sebagai subtitusi jagung dan akan lebih baik lagi jika di masukan sappleman tambahan semacam premix yang minimal mengandung 2 jenis asam amino lysin dan methionin.

    Untuk praktek lapangan, pernah di lakukan penelitiaan jagung 100% di ganti dengan katul atau bekatul atau merupakan gabungan dari ke 2 bahan tersebut , pada ternak ayam petelur jenis kresing dan arab, hasilnya :

    Produktivitas telur bisa puncak 90% selanjutnya produksi menurun 0,5% setiap minggunya hingga sampai produk afkir di usia 2 tahun

    Kelemahan subtitusi ini, tanpa adanya penambahan CPO dan zat warna :
    ukuran telur kecil karena kurang unsur energi
    anakan dari telur tetas yang di hasilkan imunitas daya tahan tubuh sangat rendah dengan ukuran BW di bawah standart
    mortalitas tinggi


    Untuk pakan ternak tipe petelur harap hati hati jangan di samakan dengan ternak tipe pedaging sebab beda karakter dan pergantiaan jagung ini , pakan sudah harus di berikan saat menginjak fase pertumbuhan daveloper dan awal fase layer

    Sedang untuk ternak tipe pedaging pergantiaan jagung tidak memberikan effek negatif apapun, peternak bebek petelur dan pedaging, pakan hanya katul, aking dan limbah kepala udang dan hijau daun segar bebas, produktivitas telur tetep tinggi dan kuning telur warna kemerahan darah , ini mennandakan asupan caroten sangat tercukupi dan pertumbuhan bebek pejantan muda masuk standart usia 2 bulan BW min 1,2kg/ekor bebek lokal, sedang bebek hibrida usia 35-40hari BW 1,3kg/ekor

    Kesimpulannya jagung bisa di ganti dengan bahan pakan lain seperti tersebut di atas, dengan catatan anda harus menutup kekurangan unsur nutrisi pada bahan pengganti di sesuaikan terlebih dahulu dengan nilai nutrisi jagung.

    \m/
    kipdefayer
    Gusti mboten sare
    bumiternak-betha.blogspot.com
    085229779252